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作为地道襄阳人不得不吃的一道美味早餐襄阳牛肉面

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襄阳牛肉面培训公司张湾交通路面馆分享作为地道襄阳人不得不吃的一道美味早餐襄阳牛肉面,学习襄阳牛肉面培训加盟,襄阳牛杂面制作工艺快来交通路面馆吧,地处鄂豫交界、汉水中游的襄阳,自古以来就是兵家必争之地。关羽在这里水淹七军,宋元襄樊之战是世界军事史上耗时最长的攻坚战,其结果更是决定了朝代更迭。在金庸的笔下,郭靖、黄蓉命陨于此役。武功再高,也挡不住弓弩大刀。

总想看看襄阳的模样。那年问道之旅返程时,专程绕路去了趟襄阳。当我驾车穿过群山,站在汉水之滨,眺望对岸的樊城,再回首这重修的襄阳古城和那异常宽大的护城河,才理解它为何被称为“华夏城池”。如今横跨汉水连接两城的大桥,是否就在南宋抗击元军修筑铁索浮桥的位置?
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说真的,这么多年来在外地读书和旅游,也算是吃过不少面了,但是我没遇到过比襄阳牛肉面更好吃的面了,色香味俱佳。面是用的碱面,比一般的面更劲道,加的牛肉也是比较厚的那种,不是纯肉,带一些筋,很有嚼劲。汤底是牛骨汤,烫面的时候里面会加一把绿豆芽一起,浇上麻辣口味的牛油,撒上一把葱花和香菜末。这味道真的无可匹敌。当然除了略重口味的牛肉面,还可以换成清淡一些的豆腐面、海带面、黄豆面、杂酱面,味道也一样好。每天早上吃一碗面,配一杯豆浆(当然大多数成年人会选择配黄酒),就能精神满满去工作学习。